SLATKI SENDVIČ – KOLAČ ZA KOJIM JE POLUDIO CIJELI SVIJET: Kakao kore i bijeli fil, a sve za 8 maraka (VIDEO)

Slatki sendvič je najlepši kolač koji ćete probati.

Ako tražite neki recept za slatkiš onda preporučujemo slatki sendvič. Ovaj neobičan kolač će vas osvojiti na prvi zalogaj, a ne treba vam neko posebno iskustvo da ga pripremite. Između mekane kore nalazi jednostavan krem od pavlake, a ni sastojci nisu skupi. Odličan je predlog ako vam se najave gosti.  

Sastojci:
4 jajeta
40 g brašna
1 kašika kakaoa
40 ml ulja 
45 ml mlijeka 
65 g šećera 
1 kašika soka od limuna (po želji) 
Za fil: 
120 ml slatke pavlake
1 kašika šećera 

Priprema:

Odvojite žumanca i bjelanca, pa bjelnaca držite u frižideru dok vam ne zatrebaju. U posudi pomiješajte mleko i ulje, pa dodajte prosijnao brašno i kakao. Sjedinite, pa dodajte žumanca i opet promiješajte dobro. Umutite bjelanca, pa postepeno dodajte šećer i mutite dok ne dobijete čvrst šne. Dodajte u kakao smjesu i lagano umiješajte. Kalup u obliku kvadrata obložite pek papirom, pa sipajte smesu. Protresite da se izjednači, pa pecite u zagrijanoj rerni na 150°C oko 40 minuta. Kada se ohladi isijecite na pola, da dobijete dva pravougaonika. Umutite slatku pavlaku sa šećerom i premažite preko jedne kore, pa preklopite drugom. Umotajte u providnu foliju i kratko ohladite u frižideru. Isjecite trouglove i služite.

Izvor: Stvar ukusa 

Visited 1 times, 1 visit(s) today

Be the first to comment

Leave a Reply