Oni nisu samo ukusna užina, već i izvor hranljivih materija koje podržavaju naš probavni sistem. Kada brinemo o zdravlju crijeva, ne samo da podržavamo varenje, već potencijalno jačamo imuni sistem, raspoloženje i nivo energije.
Crijeva su dom za trilione mikroorganizama koji mogu poboljšati apsorpciju hranljivih materija, smanjiti upalu i eventualno smanjiti rizik od nekih hroničnih bolesti. Kada je u pitanju održavanje zdravlja crijeva, izbori u ishrani koje donosimo mogu značajno uticati na naš mikrobiom. Među raznim opcijama, orasi se ističu kao posebno korisni.
Na sreću, gastroenterolog dr Vil Bulsevik ima odgovor – orasi.
Orasi obezbjeđuju vlakna koja su veoma važna za zdravlje crijeva i varenje. „Vlakna su korisna za naš mikrobiom“, kaže doktor za EatingWell. Vlakna igraju ključnu ulogu u održavanju zdravlja crijeva, podstičući redovno pražnjenje crijeva i sprečavajući zatvor. Pored vlakana, orasi obezbjeđuju i omega-3 masne kiseline.
Ove masne kiseline mogu podstaći rast korisnih crijevnih bakterija i pomoći u smanjenju upale crijeva, što je ključno za održavanje zdravlja sluznice crijeva. Pored toga, antioksidansi prisutni u orasima mogu igrati ulogu u održavanju zdravlja crijeva, zaštiti crijevnih ćelija od oksidativnog stresa, stanja koje može dovesti do oštećenja ćelija i upale. Orasi sadrže mnoga antioksidativna jedinjenja, poput elagitanina i flavonoida, koji dodatno štite probavni trakt i smanjuju upale. Jedan pregled 33 studije sugeriše da jedenje oraha kao dio zdrave ishrane može pomoći u smanjenju ukupnog rizika od bolesti, uključujući rizik od raka debelog crijeva.
Jedan jednostavan način da podržite zdravlje crijeva je da jedete više oraha. Orasi su bogati vlaknima, masnim kiselinama i antioksidansima koji promovišu zdrave crijevne bakterije i raznovrstan mikrobiom za bolje zdravlje crijeva, što ih čini vrijednim dodatkom svakoj ishrani.