SAVRŠEN KOLAČ BEZ PEČENJA….KOJI SE LAKO SPREMA

Sastojci
podloga

  • 350 g keksa integralnih ili po zelji
  • 150 ml cokoladnog mlijeka (ili obicnog)

krema

  • 500 ml vrhnja za slag
  • 3 slagfixa (ucvrscivaca za slag)
  • 2 vanil secera
  • 500 g svjezeg posnog (ili drugog) sira
  • 150 g cokolade za kuhanje
  • 50 g (ili vise) secera ili sladila po zelji

Priprema

Kekse nakidati ili samljeti, preliti toplim mlijekom i rukama sjediniti smjesu. Kako nisu sve vrste keksa iste, po potrebi dodati jos mlijeka ili keksa. Pleh velicine 24 cm namazati s maslacem ili drugom masnocom i ravnomjerno vlaznim rukama utisnuti smjesu. Vrhnje i slagfix istuci u cvrsti slag.Umijesati sir, van. secer, secer i jas kratko izmiksati da se sve lijepo poveze. Cokoladu nozicem istrugati i lagano umijesati u smjesu. 50 g ostaviti za posipati (moze i veca kolicina). Staviti u frizider na 2-3 sata, zatim narezati i uzivati. Kremica je pogodna i za razne biskvite.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*