BAKLAVA SA JABUKAMA…JEDAN OD LJEPŠIH KOLAČA SA JABUKAMA

Sastojci:

1 pakovanje tankih kora za pitu
1 kg kiselih jabuka
300 g seckanih oraha

500 g šećera
1 l vode
1 limun
1 kašika cimeta
1 dl ulja

Priprema:

Odgovarajuću tepsiju nauljiti pa na dno, jednu na drugu, ređati tri kore za pitu, te svaku poprskati s malo ulja, piše “Coolinarika“. Preko treće nauljene kore posuti malo rendanih jabuka i seckanih oraha. Postupak filovanja ponavljati dok se ne utroši pripremljeni materijal. Filovanu baklavu iseći na kocke i peći u rerni zagrejanoj na 220° C 30 minuta.Za to vreme, prokuvati vodu i šećer s cimetom i kolutovima limuna Izvaditi baklavu iz rerne, pa vruću preliti hladnim sirupom. Odozgo pritisnuti težim predmetom i ostaviti da se ohladi.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*