Galete po najstarijem receptu: Ostaju mekane i do 7 dana!

Donosivam najbolji recept za galete ili bakini kolac. Kazem samo za onaj recept da je najbolji koji je isproban od velikih broja osoba a i ukljucujuci i mene . Galete koje ostaju mekane po nekoliko dana ako se nepojedu koliko su dobre.

Sastojci

  • 4 veca jaja
  • 300 ml ulja
  • 300 gr secera
  • korica od jednog veceg limuna
  • 250 ml mleka
  • 600 gr brasna
  • 1 prasak za pecivo

Priprema

Izmesati jaja i secer mikserom pa polagano dodavati ostale sastojke za galete, pa sve sjediniti. Kada se kalup dovoljno zagreje za galete, lagano ga nauljiti, a potom vaditi zlicom smesu za galete i stavljati na sredinu zagrejanog kalupa ( 2 – 3 zlice smese ), pa zatvoriti kalup i peci dok se ne upali zeleno svetlo a ugasise crveno ili dok ne porumeni. Na nekim aparatima za galete obavestava lampa kada svetli crveno tada galete se trebaju jos peci a kada se izgasi crvena lampa i upali se zelena, tada su galete su gotove i odma vaditi iz kalupa.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*