DOMAĆE ZEMIČKE…ODLIČAN I BRZ RECEPT

Sastojci
TIJESTO

  • 500 gr. bijelog brašna
  • 1 mala kašika soli
  • 1/2 kašike šećera
  • 1 mala kašika suhog kvasca
  • 1 kom. jaje
  • 1 dl. ulja
  • 300 ml. toplog mlijeka

ZA PREMAZATI

  • 1 kom. jaja
  • po potrebi susam, čorokot, lan…

Priprema

Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto i ostaviti da nakvaše. Na pobrašnjeno površini tijesto premijesiti, oblikovati 12 loptica i posložiti na pleh sa papirom za pečenje. Zemičke ostaviti 20-ak min. na toplom, premazati ih jajetom i posuti sjemenkama.Zemičke peći u zagrijanoj rerni na 190 stepeni 25-30 min. i na pola pečenja staviti papir da ne izgore.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*