Brze,fine i jednostavne: Kokos kifle

SASTOJCI
I kokos kifle
30 dag glatkoga brašna
20 dag kokosa
2 jaja
1 margarin
12 dag šećera
1 vanilin šećer
1/2 praška za pecivo

II kokos kifle
50 dag glatkoga brašna
10 dag kokosa
1 margarin
15 dag šećera
3 v .ž kiseloga vrhnja
1 jaje
1/2 praška za pecivo

PRIPREMA
Zamijesiti glatko tijesto od svih sastojaka.Ostaviti ga u frižideru-ja ih većinom radim odmah (bez stajanja).Staviti ih u lim obložen pek papirom s razmakom jer narastu tijekom pečenja.Od ove smjese dobije se kiflica za 2 velika pleha od električne pećnice.Oko 40 većih kiflica.

Kifle peći na 180 stupnjeva nekih 12 minuta-moraju ostati svijetle.Čim ispod malo posmeđe ih izvaditi i ohladiti.Uvaljati ih u šećer u prahu ili vrhove umakati u rastopljenu čokoladu.Po želji ukrasiti i šarenim mrvicama ili kokosovim brašnom za ljepši i svečaniji izgled.

Izvor:http://www.coolinarika.com/

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*