Paprike punjene krompirom moje svekrve… Recept koji je mnoge oduševio

Sastojci

1kg. paprika

1kg. krompira

1/2kg. luka

1dl. ulja

zacini: sol,papar,vegeta,crvena paprika

2-3 veca bijela luka-cesnjaka

2-3 male mrkvice

persin i bosiljak-sitno sijeckan

1 jaje-da poveze smijesu

Priprema

  1. Paprike ocistiti, i svaku namazati iznutra uljem.
  2. Krompir oguliti i izribati, i sastaviti sa sitno isjeckanim povrcem, dodati zacine
  3. Puniti paprike i redati uh u namazani pleh i peci na 180 c oko 30 min
  4. Pleh prekriti al folijom, pred kraj pecenja al foliju skinuti i jos malo peci
  5. da paprike dobiju lijepu boju.
  6. Jos dok su tople odmah servirati i konzumirati.

Posluživanje

..ako vam kojim slucajem ostane malo smijese ,ja sam napravila snicle.i vrlo dobro dodu kao prilog¨!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*