Dobro i staro starinsko jelo…Gotova za samo 20 minuta….Idealni rješenje za brzi ručak

Sastojci 
potrebno je
2 dl vode


2 dl mlijeka
300-400 g sira ili kajmaka
8 kašika kukuruznog brašna
1 kašika masti nerastopljene (ako se koristi kajmak ne treba)
1 kašičica soli

Priprema
Mlijeko, vodu i mast staviti da prokuva, dodati sir, posoliti i izmiješati


Kad ponovo prokuva smanjiti temperaturu, sipati kukuruzno brašno i neprekidno miješati da polako krčka 10-ak minuta. Kad se po dnu posude “uhvati” kao da je malo prigorila, gotova je.
Poslužiti uz kiselu pavlaku, jogurt ili kiselo mlijeko, a može i salata po želji.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*