KUGLOF JEDAN OD LJEPŠIH ZA PRAZNIKE PUN POGODAK

Sastojci

12 dag omekšanog maslaca
6 žlica ulja
15 dag šećera
1 vanilin šećer
prstohvat soli
2 jaja
25 dag svježeg sira (polumasnog)
37 dag brašna
1 prašak za pecivo
5 žlica mlijeka
15 dag suhih marelica
10 dag grožđica
za posipanje:
malo šećera u prahu

Priprema
1.
Namastite i pobrašnite kalup za kuglof. Suhe marelice narežite.
2.
Omekšani maslac miješajte mikserom da postane pjenast. Jedno za drugim umiješajte ulje, šećer, vanilin šećer i sol te sve povežite. Dodajte jedno jaje, miješajte pola minute najvećom brzinom pa umiješajte i drugo jaje. Brzo umiješajte sir.

3.

Pomijšajte brašno i prašak za pecivo, prosijte, pa polovicu umijšajte u smjesu miješajući srednjom brzinom. Dodajte mlijeko pa drugu polovicu brašna. Grožđice i nasjeckane marelice umiješajte najmanjom brzinom.

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI

ZA NAJBOLJE RECEPTE UČLANI SE U TAJNU GRUPU

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*