MEKANE KAO DUŠA LAGANE KAO PERECE KIFLE KOJE SVIMA USPIJEVAJU

Sastojci

Za testo:

1 kvasac


4 dcl mleka


2 dcl vode


3 ravne kasicice soli


1 kasika secera

oko 850 gr brasna

Za premaz:


140 gr masti


3 zumanceta


1 kasika brasna


Za kraj:


1 jaje


semenje po zelji

_

Priprema

1.


Aktivirati kvasac sa 2 dcl toplog mleka, secerom i kasicicom brasna. Dodati ostale sastojke i umesiti meko testo i ostaviti da udvostruci volumen. Nadoslo testo podeliti u 4 jufke. Posebno sjediniti mast, zumanca i brasno i dobro izmesati. Svaku jufku razviti na velicinu veceg tanjira i premazati premazom (sve 4 jufke).


2.


Ostaviti pola sata da se odmaraju pa po dve spajati.


3.

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI

Brzi mladenčići

March 27, 2021 misa an 0

Brzi mladenčići Recept za mladenčiće koji se brzo pripremaju bez čekanja da testo naraste. Za pripremu vam nije potreban kvasac već soda bikarbona, kao i […]

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*