PUNJENE PAPRIKE…RECEPT KOJI JE MNOGE ODUŠEVIO, A VJERUJEM DA ĆE I VAS

Veoma je fino, pravim ga i zimi sa susenim paprikama, ali ova letnja varijanta mi je posebno ukusna.

Sastojci
500 g pasulja tetovca
1,5 kg crvene paprike “ajvarke”
3 glavice crnog luka
3-4 cena belog luka

3-4 kasike ulja
1 kasika crvene sitne paprike
zacini vegeta, so, biber, persun

Priprema
1.
Pasulj potopiti u hlatnu vodu i ostaviti preko noci da odstoji.
2.

Prvu vodu u kojoj ste kuvali pasulj baciti. U drugu vodu dodati jednu glavicu sitno naseckanog crnog luka i malo vegete i kuvati pasulj na tihoj vatri da se zrna ne raspadnu. Procediti pasulj i vodu sacuvati.
3.

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*