
Švarcvald torta u sasvim drugačijem izdanju – veganska poslastica čiji ukus se ne zaboravlja…
Recept za posnu/vegansku švarcvald tortu!
Sastojci za koru:
170 g glatkog brašna,
170 g šećera,
50 g kakao,
1/2 praška za pecivo,
1 kašičica soli,
1 vanilin šećer,
1 dl ulja,
2 dl vode.
Sastjsci za fil:
400 g višanja iz kompota,
20 g želatina,
4 kašičice gustina Gustina,
3,5 dl sojinog mlijeka,
1 vanilin šećer,
100 g margarina
Priprema kore:
Pomešati sve suve sastojke. Napraviti udubljenje u sredini i dodati sve tebne sastojke osim vode.
Postepeno dolivati vodu i mešati da smesa postane glatka. Ne mešati predugo. Uliti smjesu u okrugli pleh za torte velicine 28 cm, premazan margarinom i posipan brašnom.
Leave a Reply