LIMUNČIĆI – PREKRASNI MALI KOLAČIĆI.. JEDINA MANA-BRZO SE POJEDU

Sastojci
Tjesto
500g brašna
50g masti
50g maslaca
100g šećera
1 mala žlićica sode bikarbone ili praška za pecivo

1 vanili šećer
150ml mlijeka
zrno soli
2 žumanjca
limunova korica
fil
2 bjelanjca
200g mljevenog badema
2 vanili šećera
130g šećera
kora od dva limuna
1-2žlice ruma ili maraskina
bojanje
žuta boja u prahu
300ml mlijeka
200g sitnijeg kristal šećera
1žlica maraskina

Priprema
1.
Od ovih sastojaka umjesite tjesto i ostavite u hladnjak na 2 sata
najprije izmiksajte jaja,maslac sobne temperature,šećer i koricu limuna,a zatim dio brašna pomješanog sa praškom za pecivo,na kraju ostatak brašna umjesite ručno
2.
tjesto tanko razvaljajte može i na mašinu i izrezujte krugove na kojeg stavljate žličicu fila
3.

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*