Vjerujem da ce vam se mnogo dopasti ove mini krem rolnice.

Sastojci 12 osoba

500 g Lisnatog tijesta Podravka

Krema:

225 g Krem sira, ja sam koristila Philadelphia

300 ml Slatkog vrhnja Dolcela

2 Vanila puding Dolcela(ili ako imate instant puding)

750 ml Mlijeka

4 kasike Secera

1 kesica Vanilin šećer Dolcela

100 g Secera u prahu

1-2 kasike kristal secera

1 jaje za premazati

Priprema

1. Odmrznuti lisnato tjesto po upustvu. Skuhajte puding sa secerom(4 kasike) i ostavite da se ohladi. Posuti malo brasna na radni sto pa razviti jedan list tjesta i nozem isjeci tanke trakice otprilike 2 cm i onda jos jednom presjeci preko pola. Meni od jednog lisnatog lista bude 28 trakica.

2. Uzeti kalup za rolne pa od dna savijati tijesto prema gore. Tijesto se razvlaci tako da cete ih moci lijepo zaviti.

3. Bude dovoljno da savijete do pola kalupa.Redati ih na oblozenu tepsiju. Umutiti jaje sa jednom kasikom vode i cetkicom preci preko rolnica. Posuti kristal secerom i staviti ih u zagrijanu rernu od 200 C(400F) negdje oko 15 minuta ili dok vam nedobiju lijepu zlatnu boju.

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*