Slatki, kremasti, zalogaj – rokoko krempita . Kolač koji je veoma ukusan i jednostavan za spremiti .

 

4. Belanca umutiti u čvrst sneg postepno dodajući 2 kašike šećera.

5. Dodavati kašiku po kašiku u krem od žumanaca, a potom preliti keks vrućim filom. Ostaviti 30 minuta da se ohladi.

6. Površinu rashlađenog fila zagrebati viljuškom, a zatim naneti umućenu slatku pavlaku i ravnomerno je rasporediti.