
SASTOJCI:
500 gr brašna
200 ml mlake vode
80 gr putera
50 ml mlijeka
2 kašike šećera
1 ½ kašičica soli
1 paketić svježeg kvasca
1 jaje + 1 žumance
PRIPREMA:
U mlakom mlijeku i vodu otopite kvasac.
Dodajte šećer i kašiku brašna, pa ostavite da odstoji.
Prosijte brašno, a onda dodajte so, te puter utrljajte rukama.
Leave a Reply