ČOKOLADNI MOZAIK

Sastojci
200 g bijele čokolade
200 g crne čokolade
6 dl slatkog vrhnja
10 g želatine

1 kašika ruma
1 kašičica nes kafe
3 dl mlijeka
150 g “pti ber” keksa

Priprema
1.
Želatin preliti sa 5 kašika hladne vode i ostaviti da nabubri.
Na pari otopiti bijelu čokoladu i 1 dl slatkog vrhnja, a posebno crnu čokoladu i 1 dl slatkog vrhnja.

U istopljene čokolade dodati po jednu polovinu nabubrelog želatina i po 2 dl slatkog vrhnja, te polako promješati da se dobije ujednačena smjesa.

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*