ČOKOLADNE RUŽE – TREBAJU VAM SAMO DVA SASTOJKA … MORA USPETI

Smjesa je toliko super, da sam jednostavno oduševljena…bolje od fondana, jer mi je fondan presladak..ovo mi je super zamjena i bolja
Sastojci:
250gr čokolade
4 žlice glukozni sirup ili corn sirup
Priprema

Otopiti čokoladu ( ja sam u mikrovalni). Dodati glukozni sirup (ako je gust, otopiti ga na par sekundi u mirkovalnoj, da bi bio malo rijedji, cisto radi lakseg izlijevanja u cokoladu)i pomiješati ali ne prebrzo, nego onako lagano, da se više ne vidi glukozni sirup. Osjetit će te kako se polako počinje odvajati od posude, i miješanjem formirati kuglu na sredini posude.. Slikat ću vam i postupak poslije, ako nekom nije jasno..al nije teško! Ne trebate uopće dugo miješat. Staviti čokoladu u prozirnu foliju, ili još bolje u vrećice prozirne za zamrzivač. Rastanjiti smjesu da bude debelo kao prst, radi lakšeg korištenja poslije… Staviti u frizider na jedno 3 sata. Zatim izvaditi smjesu i ostaviti da se

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*