NEODOLJIVA TORTA SA KUGLICAMA…

Sastojci 20 osoba

za kore 2x :

7 kom belance
7 kasika secer
10 kasika mleveni orasi
3 ravne kasike brasno
2 kasike kakao
2 kasike ulje
1/2 kasicice prasak za pecivo
za kuglice-valjke
300gr mleveni plazma keks

250gr mleveni orasi
100gr cokolade za kuvanje
2 kasike kakao
150gr margarin
150gr secer u prahu
100ml djus ili dr.gusti sok

Fil od zumanaca i cokolade :

10 zumanaca
200gr secera u prahu
200gr mlecne cokolade kvalitetnije
200gr puter

Zuti fil :

500+100ml mleko
4 zumanca
200gr secer
5 na vrh pune kasike brasno
3pak vanilin secer
150gr puter
2pak slag krem od vanile za dekoraciju
1pak slag krem od cokolade za dekoraciju

PRIPREMA:

Spremamo 2 kore na isti nacin u plehu 22x38cm : Umutimo belanca sa secerom u cvrsti sam a zatim dodajemo ulje i suhe sastojke i mesamo kasikom da se lepo sjedini.

Pleh je oblozen pek papirom. Pecemo u zagrejanoj rerni na 180c oko 10min. Pecene kore stavimo na cistu kuhinjsku krpu i sklonimo sa strane.

Kuglice u ovom slucaju valjci : U dublji sud sjedinimo mleveni plazma keks i mlevene orahe i zalijemo djusom od narandze.U drugu posudu umutimo puter i secer u prahu, dodamo otoplenu pa rashladjenu cokoladu, kakao a zatim dodajemo orahe i plazmu i mesimo rukom dok se smesa ujedini{da moze da se oblikuje }

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*