ISPECI PA RECI NAJBRŽA I NAJUKUSNIJA PITA ZA KOJU ĆE VAM NEKO DATI RECEPT

Za kore:
500 gr brasna
1 jaje
1/4 kasikice soli

loading…
2 kasike ulja
cca 320 ml tople vode (po potrebi_
Za nadjev:
300-400 gr mladog sira ili Rikote
3 jaja
po zelji kiselog vrhnja
1/4 kasikice soli
Puter I ulje za premazivanje

Priprema:
Umijesiti tijesto za pitu dodavajuci polagano vodu dok ne dobijemo tijesto tvrdoce usne resice. Podijeliti u 3 dijela, natrijeti na brasnu da dobijete glatko tijesto te namazati uljem. Pokriti providnom folijom, stoljnjakom I ostaviti na toplom po mogucnosti oko 1 sat. Razvlaciti kore otprilike velicine lima za pecenje, pouljiti I ostaviti da odstoji dok I druge dvije kore razvucemo isto.

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI