LEDENE MAK KOCKE

Nisam znala kako da nazovem ovaj kolač sve dok nisam probala prvi zalogaj…Svi vi koji volite klasične ledene kocke-probajte i ove s okusom maka….odlične su..!!

SASTOJCI:

Za biskvit:

7 bjelanjaka
60 g šećera
2 Vanilin šećera Dolcela
150 g Maka Dolcela
50 g Gussnela Dolcela
2 žličice Praška za pecivo Dolcela
200 ml mlijeka

Za kremu:

7 žutanjaka
90 g šećera
100 g Gussnela Dolcela
1 l mlijeka
250 g maslaca
50 g šećera u prahu
500 ml vrhnja za šlag
1 Šlagfix Dolcela

PRIPREMA:

Bjelanjke pomoću električne miješalice istucite u čvrsti snijeg.

Šećer pomiješajte s vanilin šećerom i postepeno u nekoliko navrata dodajte u snijeg od bjelanjaka neprestano miješajući kako bi se šećer u potpunosti rastopio.

Mak sameljite, stavite u posudu pa pomiješajte Gussnel i prašak za pecivo, pa lagano, ali temeljito pomoću kuhače umiješajte u istučeni snijeg.

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*