KINDER BUENO TORTA

Sastojci
BISKVIT:
150 g oraha
6 bjelanjaka
250 g šećera(kristal)
3 jušne žlice krušnih mrvica
KREMA:
6 žumanjaka
13 jušnih žlica šećera(kristal)
2 vanilin šećera
150 g Glatkog brašna Podravka
8 dcl mlijeka
370 g omekšalog maslaca(margarina)
100 g čokolade za kuhanje
DODATNO:
4oo g( više po želji) lino lade duo (crno-bijela)
petit keks
500 ml Slatko vrhnje Dolcela 5+

Priprema
1.
Orahe NAREZATI(neke sitno neke krupno) i složiti ih na papir za pečenje u manji pravokutni pleh.Mutiti mikserom bjelanjke i šećer dok ne dobijete čvrsti snijeg.Dodati krušne mrvice pa umutiti ŽLICOM te preliti preko oraha.Peći na 150°C u predhodno zagrijanoj pećnici JEDAN SAT.

2.
OHLAĐEN biskvit preokrenuti tako da orasi budu na površini i premazati linoladom.

3.
Miksati žumanjke i šećer dok se šećer ne otopi.Dodati brašno,vanilin šećer i mlijeko.Sve skupa izmiksati i kuhati NA PARI dok ne bude gustine kao pura.Pri kuhanju budite oprezni i NEPRESTALNO mutite PJENAČOM,posebno pri dnu i sa strana da se ne zgrudva.Imat će malo grudica no u daljnim koracima će nestati.Prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se hladi.(NE STAVLJATI U HLADNJAK)

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*