NEPEČENI FENOMENALNI KOLAČ ILI TORTA KAKO GOD ŽELITE!

Sastojci
Podloga
-150 g mlevenog keksa
-50 g mlevenih pečenih lešnika
-1 kašika Nutelle ili Linolade nougat
-80 ml mleka
Krema od sira

-500 g svežeg neslanog sira*
-250 ml slatke pavlake
-1 puna kašika tečnog meda
-8 g mlevenog želatina
Nougat krema
-125 g čokolade Milka Noisette**
-1 dl kisele pavlake(vrhnja)
-po želji mleveni pečeni lešnici za posipanje
Priprema
Podloga

Pečene lešnike možete samleti u mlinu za orahe ili ih ustniti na krupnije komadiće u najlon vrećici pomoću oklagije. Po ukusu. Tacnu na kojoj ćete služiti tortu obložiti pek papirom. Postaviti obruč za torte prečnika 20 cm. Sve sastojke preneti u dublju posudu i promešati rukom. Dobiće se kompaktna masa koja se ne mrvi, a nije gnjecava. Ako se masa mrvi dodati još mleka, a ako je gnjecava dodati još keksa. Rukom utisnuti masu po dnu kalupa. Poravnati (vidi napomene u ovom receptu). Prekriti celofanom da se ne suši dok se priprema krema od sira.

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*