LISNATA POGAČA SA SIROM I JOGURTOM…Veoma ukusna i dekorativna!

Sastojci
Za testo:
1 kg (+100 gr) brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kockica (40 gr) svežeg kvasca
2 dl mleka
2 dl jogurta
2 dl vode
1 dl ulja

2 kašičice soli
2 kašičice šećera
Za premaz:
200 gr maslaca
200 gr krem-sira (ili nekog drugog, mazivog)
1 kašičica soli
I još:
žumance, 4-5 kašika ulja, susam

Priprema
1.
U 2 dl toplog mleka, staviti kašičicu šećera, kašičicu brašna i izmrviti kvasac, promešati pa ostaviti na toplom mestu da se aktivira.
2.
Za to vreme, brašno (1 kg) prosejati i pomešati sa praškom za pecivo.

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*