15- MINUTNI KOLAČ KOJI SE NE PEČE: TUTI FRUTI

SASTOJCI
fil
8dcl mlijeka

8žlica brašna
8kom jaja
4žlice šećera
1 vanilija

20dkg margarina
10dkg čokolade za kuhanje
5žlica sitnog šećera
0,5kg keksa petit

PRIPREMA
Odjeliti žumanjke od bjeljanjaka.Mlijeko staviti kuhati ali odvojiti 2 dcl.
U žumanjke staviti šećer i mutiti mikserom pa dodati vaniliju i brašno i
dalje mutiti mikserom pa lagano dodavati mlijeko (2dcl koja smo odvojili).
Ukuhati u preostalo mlijeko da nebude grudica, možemo si pomoći

mikserom # Staviti da se ohladi(može i u hladnu vodu ali moramo koji puta
promješati da se nestvore grudice(i to radim mikserom).
U međuvremenu pjenasto izraditi margarin sa sitnim šećerom i otopiti
čokoladu.

Kada se fil ohladio umutimo margarin i još malo radimo mikserom da krema
bude pjenasta.

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI