“PUHANCI”: divni ukusni puhanci, idealni za doručak… djeci su omiljeni VIŠE NA

Sastojci:
400 g glatkog brašna
200 ml mlake vode
20 g svježeg kvasca (½ kockice)

½ žličice šećera
1 žličica soli (5 g)
I još:
ulje za prženje

Priprema:
Stavite brašno u zdjelu i napravite udubinu u koju ćete staviti svježi kvas razmućen u 0.5 dcl mlake vode s malo šećera. Pustite na toplom da se kvas zapjeni. Dodajte sol i preostalu mlaku vodu pa zamijesite glatko tijesto. Prekrijte zdjelu prijanjajućom folijom i ostavite na toplom mjesto da se duplo digne; dovoljno je ispod posude s tijestom staviti manju posudu s toplom vodom.

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*