NEODOLJIVA GRČKA TORTA: UŽIVANCIJA…😍😍😍 PROČITAJTE RECEPT

SASTOJCI:

12 celih jaja

12 kašika šećera za kore i 5 kašika za fil

12 kašika mlevenih oraha

12 kašika mlevenog keksa

750 ml mleka

375 gr margarina ili maslaca

250 gr šećera u prahu

100 gr mlečne Milka čokolade

100 gr bele Milka čokolade

150 gr suvog keksa ( koristila sam plazmu )

PRIPREMA:

Belanca koristimo za korice, po 4.

4 belanca ulupati u jaku penu sa 4 kašika šećera. Tome dodati 4 kašike oraha i 4 kašike keksa pa promešati.

Pleh dimenzija 30 x 20 cm obložimo papirom za pečenje i stavimo da se kora peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni.

Ja sam pekla 12 minuta. Pazite kada pečete, jer ako je prepečete jako će se skupiti.

Postupak ponovimo još 2 puta da dobijemo tri korice. Žumancima dodato šećer za fil, brašno i malo hladnog mleka, a ostatak mleka stavimo da provri.

Kada provri zakuvamo žeumanca i mešamo dok se ne zgusne. Sklonimo sa vatre, stavimo foliju i ostavimo da se hladi.

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI