RUČAK ZA DOBRA DVA DANA…..MAROKANSKE ĆUFTE PROČITAJ RECEPT NA

Sastojci:
Ćuftice
500 g mlevenog mesa
1 veći crni luk
so, biber
½ kašičice mlevenog kima
½ kašičice mlevene ljute paprike

1 kašika seckanog peršuna
Umak
500 g paradajz pelata
1 čen belog luka
1 kašičica mlevene ljute paprike
1 kašičica korijandera
so, biber

Priprema:
1. Crni luk iseći na sitne kockice i propržiti na ulju da postane staklast.
2. U dublju činiju staviti mleveno meso, dodati dinstani luk i začine. Sve lepo izjednačiti i ostaviti pola sata u frižideru. Nakon toga oblikovati male okruglice i pržiti ih na zagrejanom ulju.

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*