Jos jedna verzija pilecih rolnica pecenih u pecnici, ovaj puta sa punjenjem od tikvica i mozzarelle, lagane,fine i jako ukusne!
SASTOJCI:
Za paniranje:
1/2 solje krusnih mrvica
2 kasike parmezana(sitno ribanog)
1 manji ili pola veceg limuna sok
2 kasike maslinovog ulja
PRIPREMA:
Piletinu properite i posusite. Svaki komad istucite batom i stanjite ili mozete svaki komad podjeliti na pola i tako dobiti osam manjih tanjih snicli!
Zacinite po ukusu i ostavite sa strane!
U dublju tavu dodajte malo maslinovog ulja, zagrijte i dodajte sitno sjeckani cesnjak, pirjajte lagano minutu-dvije!
Tikvicu operite,naribajte i dodajte je u tavu sa cesnjakom,dodajte ribani parmezan i pirjajte nekih 5 minuta, dok tikvice ne puste vodu! Zacinite po ukusu!
Sok koji su tikvice pustile tokom pirjanja iscjedite u jednu posudicu.
Tikvice ostavite na stranu da se malo hladnu i onda dodajte naribanu mozzarellu i sve dobro izmjesajte!
NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI
BRZO SE SPREMAJU MEKANE I UKUSNE I DRUGI DAN…KIFLE PO MOM UKUSU
Sastojci Testo -600 ml mleka -kvasac -2 kasicice secera -3 kasicice soli -2 dcl ulja -oko 1 kg brasna (zavisi od testa) Fil -200 g […]
NE ZNAM DA LI STE OVO IKADA PROBALE, OVO JE PREDIVNO
Sastojci Kora: 8 belanaca 350 gr šećera 200 gr mlevenih oraha Fil: 8 žumanaca 8 kašika šećera 20 gr brašna 200 gr putera […]
PAPRIKE SA SIROM JOJ KAKO JE OVO DOBRO NARODE
Potrebno je 10 manjih babura 1,2 kg sira za filovanje 1l surutke so Priprema Oprati i očistiti paprike od peteljke i semena. Na paprikama napraviti […]
Leave a Reply