Starinski kolač “čupava kata”: mnogi kažI da im je ovo najbolji kolač!I ja sam jedna od njih RECEPT:

Veoma ukusan kolač, fine strukture i zanimljive forme, a vrlo jednostavan za pripremu. Trebao bi dobro ispasti i onima koji nisu baš majstori u pripremanju slastica.

SASTOJCI:
Za tijesto:
● 300 g brašna
● 1 prašak za pecivo
● 150 g maslaca
● 100 g šećera
● 4 žumanca
● limunova kora

Za fil:
● 4 bjelanca
● 150 g šećera
● 150 g mljevenih oraha
● 3 kašike marmelade od kajsije
● 4 velike jabuke

PRIPREMA:
Zamijesiti tijesto, i to tako da najprije umutite šećer i žumanca, pa onda dodajete ostale sastojke (maslac mora biti na sobnoj temperaturi), pa ga podijeliti na dva dijela.

NASTAVAK NA NAREDNOJ STRANI

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*