BRZI KOLAČ…SPECIJALITET MAĐARSKE KUHINJE KOJI MORATE PROBATI RECEPT:

Sastojci


margarin 1/2
šećer (za testo) 2 kašike
žumance 2
brašno 300 gr
kvasac 1/2

mleko 4 kašike
soda bikarbona na vrh noža
mlevenih oraha 250 gr
šećer (za fil) 250 gr
pekmez od kajsija po ukusu
čokolada za kuvanje 100 gr
ulje (za glazuru) 1 kašika

margarin (za glazuru) 100 gr

Priprema;
Od navedenih sastojaka zamesiti testo. Podeliti na tri dela. Orahe i šećer pomešati. Razvijenu koru staviti u tepsiju koju smo premazali sa malo margarina i posuli brašnom.

..
Koru premazati sa pekmezom od kajsija i posuti je mešavinom oraha (250 gr) i šećera (250 gr) . Razviti i ostale kore i postupak ponavljati. Gornja kora se ne premazuje.

….
Staviti u prethodno zagrejanu rernu i peći na 160 stepeni 10-15 minuta. Ohlađeni kolač preliti glazurom od čokolade (100g čokolade za kuvanje, 100g margarina, 1 kašika ulja)

 

Brzi mladenčići

March 27, 2021 misa an 0

Brzi mladenčići Recept za mladenčiće koji se brzo pripremaju bez čekanja da testo naraste. Za pripremu vam nije potreban kvasac već soda bikarbona, kao i […]

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*