ZA PRSTE POLIZATI: ZA NEDJELJNI RUČAK PREDLAŽEMO PILETINU NA ŠVICARSKI NAČIN, NIKO JOJ NE MOŽE ODOLJETI!

Ovo jeftino, a ukusno jelo spravlja se začas, a mogu ga praviti i kulinarski amateri…

Sastojci:

700 grama pilećih prsa
žlica gustina
pola žlice sode bikarbone
dvije žice limunova soka
2 žice acceto balsamica
sol
brašno
ulje za prženje

Priprema:

Čekićem istucati pileća prsa i isjeći ih na kockice.
Posoliti, dodati sodu bikarbonu, pa dobro promiješati.
Poprskati sokom limuna i balsamikom, te dodati gustim i opet sve izmiješati.

Nakon što odstoji 20 minuta uvaljati u brašno i pržiti na ulju.
Servirati uz omiljenu salatu.
Prijatno!

(SB)