SLANI ŠTAPIĆI SA SIROM….OVAKO IH JA PRAVIM I NIKAD MI NE DOSADE

Sastojci
150 gr margarina
100 gr domaće svinjske masti
2 jaja

1 Prašak za pecivo Docela
100 ml mleka
oko 450 gr brašna

1 puna kašičica soli
malo tvrdog sira

Priprema
Umutiti margarin. mast sa jednim jajetom, jednim belancetom i 100 ml mleka. Dodati 1 punu kašičicu soli, prašak za pecivo i brašno. Umestiti testo.

Testo razviti debljine oko 1cm, premazati žumancetom razmućenim sa 2 kašičice mleka. Narendati preko sir, posuti susamom, seći radlom štapiće i peći na 190 stepeni do rumene boje.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*