JEDNOSTAVNA KOKOS TORTA: AKO VOLITE SLASTICE S KOKOSOM…

Ako volite slastice s kokosom, obavezno isprobajte ovu jednostavnu tortu.

SASTOJCI:
Za biskvit:
2 jaja
200 g šećer
200 ml mlijeko
100 ml ulje

200 g brašno
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa
Za fil:
1 litar mlijeka
250 g šećera
7 žlica griza
200 g kokosa

PRIPREMA:
Najprije pripremite fil. U 200 ml mlijeka stavite griz i ostaviti sa strane dok se preostalih 800 ml mlijeka kuha sa šećerom.
Kad prokuha mlijeko, dodjte smjesu mlijeka i griza.

Malo ukuhajte, toliko da bude nešto manje gusto od pudinga. Zatim sklonite s vatre, dodajte kokos i izmiješajte.
Sada je na redu priprema biskvita:
Jaja umutite sa šećerom i kad su dobro umućeni dodate mlijeko, ulje i brašno u koje se predhodno pomiješali prašak za pecivo i kakao.
Pola ove smjese isturite u pleh broj 30 i stavite u pećnicu.
Kad je upola pečeno izvadite iz rerne, rasporedite pripremljeni fil, a preko fila preostalu polovinu smjese za biskvit i vratite u pećnicu da se ispeče do kraja.
Izvadite i ukrasite po želji. Možete tortu preliti čokoladnom glazurom ili je samo posuti kokosom.

Brzi mladenčići

March 27, 2021 misa an 0

Brzi mladenčići Recept za mladenčiće koji se brzo pripremaju bez čekanja da testo naraste. Za pripremu vam nije potreban kvasac već soda bikarbona, kao i […]

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*