NIJE TU BEZ RAZLOGA: Znate li zašto su vrećice čipsa POLUPRAZNE I NAPUNJENE ‘ZRAKOM’?

Koliko puta ste otvorili vrećicu omiljenog čipsa, a onda doživjeli ”hladan tuš” jer ste zapravo shvatili da je u istoj više zraka nego krumpirića?

Ipak, zrak u vrećicama ne služi da bi vas se prevarilo. Proizvođači punjenjem vrećica ‘zrakom’ štite proizvod od grubog rukovanja prilikom transporta, smanjujući tako njegovo lomljenje.

Ono što možda ne znate jest da se vrećice ne pune kisikom koji bi uzrokovao kvarenje krumpira ili čips učinio vlažnim (pa bi postao gnjecav), već dušikom koji se koristi da bi čips ostao svjež i hrskav.

Ipak, zbog mogućeg dovođenja u zabludu, kupcima se savjetuje da prilikom odabira proizvoda gledaju gramažu, a ne veličinu pakiranja.

Brzi mladenčići

March 27, 2021 misa an 0

Brzi mladenčići Recept za mladenčiće koji se brzo pripremaju bez čekanja da testo naraste. Za pripremu vam nije potreban kvasac već soda bikarbona, kao i […]